Spring naar content

ASC-keurmerk voor verantwoorde kweekvis


Aquaculture Stewardship Council

Het Wereld Natuur Fonds en het Initiatief Duurzame Handel (IDH) werken aan de oprichting van de Aquaculture Stewardship Council (ASC). ASC wordt een onafhankelijke organisatie voor het certificeren van verantwoord gekweekte vis.

ASC-keurmerk komt eraan

Antlantische zalm in kwekerij Noorwegen - kweekvis

Kweekvis neemt wereldwijd in omvang en betekenis toe. Nu al is ruim de helft van alle geconsumeerde vis kweekvis. Kweekbedrijven kunnen straks van ASC een keurmerk krijgen, als ze aantoonbaar goed omgaan met de natuur en richtlijnen naleven op gebied van voedselveiligheid en sociale omstandigheden. Het streven is dat ASC in januari 2012 volledig operationeel is om de eerste bedrijven te certificeren.

Consumenten krijgen met het ASC-keurmerk zekerheid dat zij verantwoord gekweekte vis kopen.

Meer ASC-keurmerk